Spiselige Stauder

Stikkelsbær 'Rød Hinnomäki'



Dansk navn:
Stikkelsbær 'Rød Hinnomäki'

Latinsk navn:
Ribes uva-crispa 'Rød Hinnomäki'

Livscyklus, vækst og spredning:
Busk. Bred busk med kraftige torne. Efter høst fjernes de ældste grene.

Plantefamilie:
Ribsfamilien.

Andre spiselige fra samme familie:
Andre frugtbuske.

Plantens højde, fuldt udvokset:
100 cm

Blomstens farve:
Hvid til svagt lyserød.

Blomstringsmåned:
Juli

Spiselige dele:
Bær.

Smag og anvendelse:
Bærrene er syrlige med sin helst egen aroma. Rigtig god i marmelader, tærter, chutneys og lignende.

Måneder hvor planten er anvendelig:
Jan Feb Marts Apr Maj Juni Juli Aug Sept Okt Nov Dec