Spiselige Stauder

Rød ribs



Dansk navn:
Rød ribs.

Latinsk navn:
Ribes rubrum.

Livscyklus, vækst og spredning:
Busk. Hårdfør, solelskende. 3-4-årige grene klippes af ved jorden, efter høst.

Plantefamilie:
Ribsfamilien.

Andre spiselige fra samme familie:
Andre frugtbuske.

Plantens højde, fuldt udvokset:
140 cm

Blomstens farve:
Hvid.

Blomstringsmåned:
April.

Spiselige dele:
Bær.

Smag og anvendelse:
Den røde ribs er den klassiske ribs som gør sig godt i gele, marmelade, saft og til pynt.

Måneder hvor planten er anvendelig:
Jan Feb Marts Apr Maj Juni Juli Aug Sept Okt Nov Dec