Prærieløg
Dansk navn: Prærieløg Latinsk navn: Allium cernuum Livscyklus, vækst og spredning: Staude. Opret vækst, let bøjede stængler og nikkende blomster. Plantefamilie: Løgfamilien Andre spiselige fra samme familie: Alle andre løg. Plantens højde, fuldt udvokset: 30 cm Blomstens farve: Lyslilla. Blomstringsmåned: juli-august Spiselige dele: Blade, blomst, løg. Smag og anvendelse: Klassisk løgsmag. Anvendes i alle former for retter, og som tilbehør ligesom forårsløg. Måneder hvor planten er anvendelig: Jan Feb Marts Apr Maj Juni Juli Aug Sept Okt Nov Dec |
|