Laurbær
Dansk navn: Laurbær Latinsk navn: Laurus nobilis, ægte laurbær Livscyklus, vækst og spredning: Stedsegrøn busk/lille træ. Kan blive et stort træ i Sydeuropa, i DK fryser spidser væk om vinteren, og får derfor svært ved at blive mere end 2 meter. Bør stå lunt og vinterbeskyttes. Tåler fuld skygge. Plantefamilie: Ligger i egen laurbær-familie, og er slet ikke i familie med den giftige kirsebærlaurbær. Andre spiselige fra samme familie: Ikke nogen i det danske område. Plantens højde, fuldt udvokset: 1-200 cm i Danmark. Blomstens farve: Gulgrønne små blomster. Blomstringsmåned: Marts-april. Spiselige dele: Blade. Smag og anvendelse: Bladene bruges som krydderi og som teblade. Måneder hvor planten er anvendelig: Jan Feb Marts Apr Maj Juni Juli Aug Sept Okt Nov Dec |
|