Spiselige Stauder

Japansk vinbær



Dansk navn:
Japansk vinbær.

Latinsk navn:
Rubus phoenicolasius.

Livscyklus, vækst og spredning:
Busk. Væksten minder om brombær, med lange, stærkt tornede grene, og villig til at sætte rodskud. Planten sættes derfor bedst på et afgrænset område, eller i en stor potte, og skal på sigt hjælpes med opbinding. Bærrene udvikles på sidste års skud.

Plantefamilie:
Rosenfamilien.

Andre spiselige fra samme familie:
Andre frugtbuske, som hindbær og brombær.

Plantens højde, fuldt udvokset:
300 cm

Blomstens farve:
Hvid.

Blomstringsmåned:
Juli

Spiselige dele:
Bær.

Smag og anvendelse:
Bærrene består af små faste, røde kugler, som er meget dekorative og velsmagende.

Måneder hvor planten er anvendelig:
Jan Feb Marts Apr Maj Juni Juli Aug Sept Okt Nov Dec