Spiselige Stauder

Bornholmsk Figen



Dansk navn:
Bornholmsk Figen

Latinsk navn:
Ficus carica

Livscyklus, vækst og spredning:
Busk/lille træ.

Plantefamilie:
Figenfamilien.

Andre spiselige fra samme familie:
Andre figenbuske.

Plantens højde, fuldt udvokset:
200 cm

Blomstens farve:
Der er ikke tydelig blomst.

Blomstringsmåned:
-

Spiselige dele:
Frugter.

Smag og anvendelse:
Frugterne skal høstes når de bliver brunviolette og bløde, som tegn på at de er modne. Der vil sidde en del små grønne figner over vinteren, som aldrig rigtig bliver til noget, og det er bedst at klippe dem væk, så de ikke tager kræfter fra træet. Tåler frost, men ikke stærk frost igennem længere tid. Den kan derfor godt fryse væk i nogle vintre, men fjern den ikke, da den kan finde på at skyde nye grene fra roden sommeren efter.

Måneder hvor planten er anvendelig:
Jan Feb Marts Apr Maj Juni Juli Aug Sept Okt Nov Dec